Bilden är lånad från Jenny´s Matblogg |
Det här behöver du:
154 gram oreokex ( 1 förpackning )
100 gram färskost
Garnering
200 gram mjölkchoklad
Gör så här:
- Mixa kexen till smulor. Antingen med en mixer eller genom att lägga kakorna i en påse och gå loss med en brödkavel.
- Rör ihop smulorna med knappt 100 gram och forma 10-12 bollar av smeten. ( Det är kladdigt och ska va kladdigt )
- Ställ i frys i 20 minuter.
- Smält chokladen i micron eller över vattenbad.
- Ta ut kulorna och doppa dem i choklad, låt dem rinna av innan du lägger tillbaka dem på bakplåtspappret.
- Ställ svalt. ( Funkar utmärkt att frysa)
Bilderna är lånad från Jenny´s Matblogg |